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Servicios de enología para bodegas EN VALLADOLID

Mi pasión por el vino va más allá de la enología: cada botella cuenta una historia, y mi misión es ayudar a que cada una exprese su mejor versión

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Beatriz Álvarez Enóloga

De la viña a la copa, hagamos magia

Soy Beatriz Álvarez, enóloga licenciada en la Falcultat d’Enologia Universidad Rovira i Virgili. Técnico y Consultora con más de 20 años de experiencia en la dirección y desarrollo de proyectos en el mundo del vino ofreciendo servicios de Enología para Bodegas.

He trabajado en bodegas de prestigio como, Emilio Moro, Viñas del Cenit y Numanthia, gestionando la elaboración, control de calidad y trazabilidad de los vinos. Además, he participado como juez sensorial cualificado, en paneles de cata acreditados para la calificación de vinos de Castilla y León, Andalucía y Valtiendas.

Como socia fundadora de la Asesoría Vitivinícola Cepas y Más, he ayudado a bodegas a optimizar sus procesos de elaboración y mejorar la calidad de sus vinos.

VinoEstudio es mi emprendimiento personal. Desde el viñedo hasta la botella, desarrollo y colaboro en distintos proyectos vitivinícolas aportando mi saber hacer para crear vinos con identidad y carácter.

“El vino es la única obra de arte que se puede beber”.
Luis Fernando Olaverri
Servicios de enología para bodegas VinoEstudio
servicios de enologia

Servicios de Asesoramiento Enológico para bodegas

Dale alma y carácter a cada botella
Trabajo codo a codo contigo para crear vinos excepcionales y construir proyectos sólidos, eficientes y alineados con tus sueños. Cada viñedo tiene una historia, cada vino una personalidad, y mi labor es ayudarte a darles vida.
«El vino es la expresión más pura del terruño, de la tierra, de su gente y de su historia».
Robert Mondavi
gestion de bodegas

Servicio de Consultoría Enológica

Ofrezco un servicio de consultoría enológica, dirigiendo cada decisión clave para asegurar la calidad y personalidad de tus vinos. Con un enfoque técnico y personalizado, te ayudo a optimizar cada proceso, desde la fermentación hasta el embotellado.
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Diseño y gestión de proyectos vitivinícolas

Desde la elección del terruño hasta la conceptualización del vino, cada detalle es clave para construir un proyecto sólido, eficiente, sostenible, innovador y plenamente alineado con tus objetivos.
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Diseño y gestión de proyectos vitivinícolas

A través de mi consultoría enológica, transformo la esencia del viñedo en vinos capaces de despertar emociones y crear recuerdos inolvidables, equilibrando tradición, ciencia y sensibilidad en cada etapa del proceso.
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Descubre el Mundo del Vino: Consejos, Catas y Maridajes

Descubre, aprende, degusta, disfruta.
Bienvenido al rincón donde la pasión por el vino y el saber del enólogo se unen. Aquí exploramos desde la vid hasta la copa, compartiendo experiencias, consejos y curiosidades que hacen del vino una tradición viva.
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